কিডনিতে পাথর বা পিত্তথলিতে পাথর – উভয়ই ক্রমশ সাধারণ হয়ে উঠছে এবং ডাক্তাররা বলছেন যে আমাদের দৈনন্দিন জীবনযাত্রার পছন্দগুলি এর একটি প্রধান কারণ। খারাপ খাদ্যাভ্যাস, অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস এবং অপর্যাপ্ত জল গ্রহণ এর সবচেয়ে বড় কারণ।
কেন পাথর তৈরি হয়?
কিডনি একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ যা একটি প্রাকৃতিক ফিল্টারের মতো কাজ করে, শরীর থেকে বর্জ্য পদার্থ প্রস্রাবের মাধ্যমে অপসারণ করে। যখন কিছু পদার্থ – যেমন ক্যালসিয়াম অক্সালেট, ক্যালসিয়াম ফসফেট, বা ইউরিক অ্যাসিড – প্রস্রাবে জমা হয়, তখন তারা কিডনিতে পাথর নামে পরিচিত শক্ত জমা তৈরি করতে পারে।
অন্যদিকে, কোলেস্টেরল বা বিলিরুবিন জমা হওয়ার কারণে পিত্তথলিতে পাথর তৈরি হয়। নিয়মিত অতিরিক্ত চর্বিযুক্ত খাবার গ্রহণ পিত্তথলিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায়।
উভয় অবস্থাই তীব্র ব্যথা, অস্বস্তি, বমি বমি ভাব এবং বমি বমি ভাবের লক্ষণ প্রকাশ করতে পারে। তাছাড়া একবার কিডনিতে পাথর হয়ে গেলে, জীবনযাত্রার পরিবর্তন না করলে পুনরাবৃত্তি হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে।
ঝুঁকির কারণ এবং প্রতিরোধের টিপস :
১. হাইড্রেটেড থাকুন
কিডনিতে পাথর হওয়ার জন্য প্রথম প্রতিরোধমূলক পদক্ষেপ হল পর্যাপ্ত জল পান করা। পর্যাপ্ত হাইড্রেশন বর্জ্য পদার্থকে স্ফটিক হতে এবং পাথর তৈরি হতে বাধা দেয়। ডাক্তাররা প্রতিদিন কমপক্ষে ৩-৪ লিটার জল পান করার পরামর্শ দেন।
২. স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখুন
হঠাৎ ওজন বৃদ্ধি বা দ্রুত ওজন হ্রাস হরমোনের ভারসাম্যহীনতা সৃষ্টি করতে পারে, যা পিত্তথলিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায়। নিয়মিত শারীরিক কার্যকলাপ স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং ঝুঁকি কমায়।
৩. খাবার এড়িয়ে যাবেন না
সকালের খাওয়া বাদ দেওয়া বা দীর্ঘ সময় ধরে ক্ষুধার্ত থাকা লিভারে কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে, যার ফলে পিত্তথলিতে পাথর তৈরি হতে পারে। সুষম খাবার খাওয়া এবং সময়মত খাওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
৪. কিডনির স্বাস্থ্যের জন্য স্মার্ট খাবার খান
যদি আপনার পূর্বেও কখনো কিডনিতে পাথর হয়ে থাকে, তাহলে অক্সালেট সমৃদ্ধ খাবার (যেমন, পালং শাক, বাদাম) সীমিত করুন এবং অতিরিক্ত লবণ এবং চিনি এড়িয়ে চলুন। প্রচুর ফল, শাকসবজি এবং বিশেষ করে লেবুর মতো সাইট্রাস ফল অন্তর্ভুক্ত করুন, যা পাথর প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে।
৫. পিত্তথলির স্বাস্থ্যের জন্য স্মার্ট খাবার খান
পিত্তথলির পাথরের ঝুঁকি কমাতে, পরিমিত পরিমাণে চর্বিহীন প্রোটিন, ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার এবং স্বাস্থ্যকর চর্বির উপর মনোযোগ দিন। মাছ, ডিম, তাজা শাকসবজি এবং গোটা শস্য অন্তর্ভুক্ত করুন। পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট (সাদা ময়দা, চিনি), প্রক্রিয়াজাত মাংস এবং ভাজা বা উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন।
কিডনি এবং পিত্তথলির পাথর বেদনাদায়ক, তবে অনেক ক্ষেত্রে প্রতিরোধযোগ্য। ছোট ছোট জীবনযাত্রার পরিবর্তন – যেমন হাইড্রেটেড থাকা, সুষম খাবার খাওয়া এবং স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখা – আপনার ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে পারে। প্রতিরোধ আপনার প্লেট এবং আপনার জলের বোতল দিয়ে শুরু হয়।